昨日のTV番組【林修の今でしょ！講座】に当店の昆布〆が登場していたという情報を受け、さっそく視聴。
「あっ、うちの白えび昆布〆！！」
地元の大型スーパーに卸している白えび昆布〆が画面いっぱい大写しに。
番組の内容を要約すると、ネバネバの食材は、血管・肝臓・胃を老けさせない＝若返り食材、とのこと。
昔から昆布を日常的にとる富山県民は、健康寿命が男女ともにベスト１０入りしているそうです。
確かに・・・。カネツルのOVER７０の社員はみんな肌もつやつや、仕事中も元気いっぱい、多趣味、旅行好き。
納得の結果です。
昆布などのネバネバ食材の効果は他にもあるそうで・・・なかでも女子のだれもが一度はチャレンジしたことがあると思われるダイエット。
昆布は食物繊維も豊富なうえに、水分を吸収し、膨らむという性質もあり、満腹感じやすい食材。
でも、これは残念ながら、カネツル内での裏どりなし。事実、前出のスーパーに昆布〆を配達しているカネツルの２人組。完全メタボですもん。
よーーーし、今年の夏はカネツルの昆布〆を食べて、健康的にダイエットしてもらいますか。
他にも、
真鯛の昆布〆
が、番組に登場しておりました。
こちら２品、HP上やカネツル店頭での販売は、オボロ昆布ではなく、普通の昆布で締めたものとなります。魚の旨みを吸った昆布は、捨てるにはもったいないので、佃煮にする、もしくは刻み昆布にして、ご飯と食べられることをお勧めします。
猛暑のキッチンで「火を使いたくないなぁ」と思われる方も多いと思います。そんな日の食卓にも、カネツルの昆布〆は重宝すること間違いなしです。
