最近、犬の散歩をしているといろんなお宅から良い匂いが・・・。
「外食を控えてお庭BBQなのかしら？？」と思いながら歩いていると、私が絶対的信頼を寄せているSEさんからおいしそうな写真が送られてきました。
BBQの主役になっているのが、カネツルの隠れた人気商品【生だから】でした。
こちら、生のスルメイカを風味豊かな醤油に漬け込んだシンプルな商品なのですが、生で食べることもでき、焼いて食べても美味しいんです。
私はスルメイカのコリコリした食感を楽しみたいので、皮をむいて細く切り、そのまま食べる派。（しっかり醤油の味がついているのであえて何もつけません）
子供たちはさっと炙って一味マヨで食べるのが好きなようです。
このようにBBQで食べるのもあり、だなと。
残り少ない夏休みですが、おうちBBQにいかがですか？
