富山湾産の茹でたてぷりぷりほたるいかをどうしてもお届けしたくて。今年も行きます！いざ、東京へ。

昨年、初の試みとして行った東京いきいき富山館有楽町店での店頭販売。

生まれも育ちも滑川の私にとって上京は一大決心イベント。

昨年は、交代要員として連れて行った娘とふたりでドキドキワクワクの東京での店頭販売。

「こんな大きいほたるいか初めて見たわ」「えっ、ほたるいかってお刺身で食べられるの」「生ってこんなに透き通っているの」と嬉しいお言葉をたくさんいただきました。

今年はＪＫ（女子高生）となり、富山湾の.ほたるいかの魅力について、昨年より知識をつけた娘と２日間有楽町にて、ボイルほたるいかとお造りになったお刺身を販売の予定です。

３/２９（金）、３/３０（土）東京いきいき富山館有楽町店。

大事な事なので、二度言います(笑)

３/２９（金）、３/３０（土）AM１０～PM６:３０（最終日はPM５）まで東京交通会館B１Fにてお待ちしております。

価格は昨年同様、時価の為、当日決定となることをご了承ください。

この機会に、東京近辺の方、富山湾のほたるいかの美味しさを是非体験してみてください。

若干ですが、試食も準備いたします。

では、当日有楽町でお会いしましょう。

昨日２月２４日（日）、ほたるいかミュージアム広場にて行われた【そばまつり】。

想像以上に多くの方にお越しいただき、社員一同感激しております。

滑川産紅ずわいがに３杯１，０００円の特売コーナーには本当に多くの方にお並びいただき、感謝です。

早い方は朝７時には、会場に向かうため家を出られたそうで・・・。１０時の販売開始時には予定数の１５０を超えるお客様が！！

買えなかった方、本当にごめんなさい。またイベントの時はお知らせします。 

また、ミュージアム内では１．５キロ分ひもの詰め放題のバイキングも開催させていただきました。

皆さん、「思ったよりたくさん入る」と仰っていただき、こちらは一安心。

比較的男性の方の方が、控えめなようで(笑)「ちょっと計ってくれる？」と差し出されて、計量すると１キロに満たないこともしばしば・・・。

イカばかりで１．５キロにされる方、お子様と魚の名前当てクイズをしながら袋に詰められる方、いろんなお客様と接し、こちらもとっても楽しい一日となりました。

イベントは１４時で終了だったので、そのあとは末っ子のリクエストでサイクリング。

立山連邦を右手に、海沿いの道を走ります。

ぽかぽか陽気で、気分も上々。昨年補助輪なし（※余談ですが、補助輪なしのこと、ここ滑川では「がわなし自転車」と言います）で自転車に乗れるようになった娘のテンションもＭＡＸです。

目指すは約６キロ離れた魚津市ミラージュランド。幼稚園児にはちょっとキツイかな・・・と思いましたが、「がんばれ、わたし」「あきらめないんだもん」とつぶやきながら、最後まで漕ぎきりました。

が！！！

まさかの「冬季休園」というオチ・・・。

残念、これは明らかに私のリサーチ不足。

結局、お隣の魚津水族館と無料公園で思い切り遊んで、また６キロの道のりを漕いで帰りましたとさ。

２/２４(日)　１０時〜１４時、ほたるいかミュージアム前広場にて「ウェーブパークフェスタ」と

「なめりかわそばまつり」が同時開催されます。

カネツル砂子商店は大人気の紅ズワイガニの特売と干物バイキングを企画中。

天候によっては、そんなに多くの紅ズワイガニがご用意出来ない事もございます。出来るだけ多くのお客様に提供したいので、販売制限をかけさせていただく事もございます。ご理解のほど、よろしくお願い致します。

今年のクリスマスは、ちょうど週末にかかるので、イベントをハシゴされる方も多いのでは？

かく言うカネツル砂子商店も今夜忘年会の予定です。

素敵なレストランでクリスマスディナーを楽しむのもいいですけど、おうちでのんびりお酒とおつまみでクリスマスを過ごすのもなかなか乙なもの。おうちだと時間を気にせず吞めちゃうのも嬉しいですね。

そこで、おススメなのが、「ほたるいか活漬け・スミ作り」セット。

活漬けの方は、生きたままのホタルイカを減塩醤油に漬け込んだこだわりの逸品。
コリコリとした食感が特長で、お刺身感覚で召しあがっていただけるカネツルだけのオリジナル商品です。

過去にはあの「満天青空レストラン」でも紹介されたことがあるんですよ。

スミ作りの方は、活漬けと同じ製法で作っており、最後に真イカのスミをからめてあります。
墨のコクとまろみが調和した通好みの逸品。

お酒や白ご飯はもちろんのこと、スライスしたフランスパンにチーズをのせ、その上にほたるいかの活漬けを１尾。

ワインやシャンパンにもあうおつまみに大変身。

それでは、みなさん素敵なクリスマスをお過ごしください。

１１月３日、４日　滑川市スポーツ健康の森で開催された【キラリングルメの森】にお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。

今年は「ねんりんピック」の開催に合わせてのイベントだったので、例年よりも県外の方が多めの印象でした。

２日間とも晴天に恵まれ、１０時のカニの販売のために、早い方は８時前から並ばれたそうです。９：５０にはこのような長蛇の列。

滑川産のボイル紅ズワイガニは、ボイル後競りにかかるため、甘みが凝縮。そんなカニが２杯１，０００円、３杯１，０００円で買えるとあって、おかげさまで２日間とも１０：３０には完売。

なるべく多くのお客様に、滑川産紅ズワイガニの美味しさを知っていただくため、購入制限もかけさせていただきましたが、ご理解いただき、トラブルもなく、感謝の気持ちでいっぱいでした。

「去年美味しかったから、今年も楽しみにしとったよ」「来年もまた来るちゃ」など、温かい声をかけていただき、社員一同心から楽しく仕事をすることが出来ました。ありがとうございます。

このあと、紅ズワイガニ漁は最盛期に入り、来年の５月まで週に１・２度漁が行われます。イベント特売用のカニはありませんが、１杯１，２００円～ご用意できますので（全国発送も行います）、遠慮なくお問い合わせください。

今週末の１１/３（土・祝）、１１/４（日）滑川市スポーツ・健康の森公園にて、「キラリングルメの森」が開催されます。

毎年、市内や滑川姉妹都市の方から、多くの美味しいお店が参加します。

カニ鍋やどんどん焼き、クレープに旬の青果、さまざまな種類の美味しい味覚が勢ぞろい。

食欲の秋というだけあって、各地で様々なイベントが行われていますが、県内外のご当地グルメが揃う珍しいイベントです。

私たちカネツル砂子商店は今年も「滑川産紅ズワイガニ」で参戦。

３杯１，０００円のお買い得商品から、２杯１，０００円のもの、他にも贈答にも恥ずかしくないカニも用意する予定であります。

滑川産のカニは、一度食べた方はご存知かと思いますが、甘みが強いのが特長です。

詳しくはこちら→https://kanetsuru-old.furuchan55.com/benizuwaigani/

当日は、超フレンドリーな男性社員、テキパキ仕事をこなす女性社員、笑顔がチャーミングな外国人実習生と、多彩なメンバーでお待ちしております。

私個人は、３日は息子の負けられない試合が小矢部であるので、ごめんなさい。４日は朝から頑張ります。

今年もあります。ほたるいかマラソン。

１０月１４日AM９滑川総合体育センターがスタート。

今年はなんと３，６５０名がエントリーされたそうです。滑川市の人口が３万３千ちょいなので、１０人に１人以上が走る計算。※もちろん、市外からの参加の方が多いかも、ですが。申し込み締め切りはもう終了していますが、沿道の応援はまだ間に合います。

このマラソンは、海沿いのコースあり、田舎の田んぼ脇コースありと、いろんな景色、秋の空気を楽しむことが出来ます。また、沿道の声援の多さも魅力だと聞きます。

カネツル砂子商店も走る方ではありませんが、大会に微力ながら参加。

当日、走った人にだけわかるお楽しみです。

ランナーの皆さんには、滑川の魅力を感じながら、是非完走していただきたいと思います。

今日８/１は二の丑。

年によっては夏の間に「土用の丑の日」が二度訪れることがあります。

２回目の土用丑は、前々からやってみたかった、子どもたちによるつかみ取り大会を実施。

ちょうど夏休みという事もあり、年少さんから小４の計９名のお子様が参加して下さりました。

こちらは、だいぶ後半戦に差し掛かり、うなぎ自身の元気がなくなってきた状態・・・。

今日は気温も３５度を超え、流水が心地よかったのか最後らへんはもう水遊び。来年は是非、水着でご参加ください。

さばくシーンでは「まだ、うなぎ生きとるね」「血、たくさん出たね」「心臓だけにしても動いとる」など、子どもなりにいろんなことを感じてくれたようでした。

「食育」というにはずいぶん準備不足なイベントでしたが、子どもたち一人ひとりが、食べること＝命をいただいていることを実感してくれたようで、有意義な一日となりました。

明日６月１５日（金）～１７日（日）までの３日間、北町店近くにあるお宮さん「櫟原神社」の祭礼となります。

海の堤防沿いの道は通ることが出来ますが、街側の道路は車両規制がかかります。堤防沿いの道も路上駐車や人で、道幅が狭くなることが予想されます。明日からの３日間はミュージアム店にお越しいただくことをお薦めします。北町店にお越しの際は、細心の注意を払ってお越しください。

こちらは祭り前日のお宮さん内です。今は亡き祖母宅がこの近くにあったので、小学生の頃は、祭礼時期は自宅に帰らず、祖母宅玄関にランドセルを放り投げ、財布をつかんで走り出したものです・・・。祭礼最終日には、来年の祭礼まであと何日か、曜日廻りはどうなのか、本気で調べたりもしていました(笑)

櫟原神社祭礼にお越しの方に、ひとつお願いがあります。それは、ごみの分別です。

櫟原神社のお祭りでは、このような手作りごみ箱がいたるところに設置されています。これは地元の小学生が自分たちの手で作製し、設置して行ってくれたものです。多くのお祭り会場では、自治体が設置した大型ごみ箱がみられますが、ここのお祭りでは、昔から地元の小学校がごみ箱を作り、祭り終了後にこどもたちが清掃活動に訪れます。

月曜日、清掃活動に訪れるこどもたちが「お祭り楽しかったな。」と気持ちよく、片付けをすすめられるように、宜しくお願いします。

万が一、ごみ箱が満杯だったときは、自分のごみは持ち帰る、そんなお手本大人になってもらえると、地元民としてもうれしい限りです。

最近、よくお客様から「父の日カード付けてもらえますか？？」というお問い合わせをいただきます。

クオリティは高くありませんが、もちろん対応させていただいております。

ご希望のメッセージもありましたら、何なりとお申し付けください。

先日は海外在住の方から、国内にお住いのお父様へ父の日の贈り物を承りました。オンラインショップではクレジット決済対応ですので、世界中どこにお住まいでも、日本にいらっしゃる大切な人にお贈りいただけます。

と言いながら、私自身、父の日は何となく簡略化？省略化の近年。。。「母の日のお祝いの時に、父も同席してたから、まぁいいか。」なぁんて思い、父の日スルー。

世の中的にも、母の日に比べ、ちょっとトーンダウンな父の日。

ちょっと照れ臭いですけど、たまにはお父さんに感謝の想いを届けてみませんか？？

お酒好きのおとうさまへオススメなのは

ほたるいかの活漬け

こちらは今シーズンの新もので作っているので、口に入れたときのぷっくり感が格別。ワタのコクも相まって、お酒もご飯も進む一品です。

ご飯をもりもり・・というお父さんにオススメなのが

昆布〆各種

カネツルの昆布〆に使用の魚は、カジキマグロ以外すべて富山湾産。

季節ごとに獲れる旬のとやまのさかなを使っているので、栄養価も高く、鮮度も抜群。

ここ最近は真鯛がよく獲れているので、真鯛昆布〆は特に新鮮。４月解禁の白えびとセットにして贈られるのもいいですね。

６／１５午前中までにご注文いただければ、6／１７父の日までにお届け可能となっております（日にち指定が６／１８以降になる場合は、備考欄に「父の日に届くように」と記載願います）

私も今年は昆布〆持参で、父に会いに行こうと思います。