先日「祝！！大漁」の記事をあげちゃったもんだから・・・。

こうなっちゃうんですよね。

大漁のイワシ。

このイワシがなかなかクセモノちゃんで、食べると美味なんですけど、ほたるいかの天敵。

イワシが入ると、ほたるいかが怖がって逃げてしまうといわれます。（そのくせ身投げ（ほたるいかが浜辺に打ちあがる現象）は好調なんだなぁ）

鱗もほたるいかに張り付いて、質が落ちてしまうし、良いことなしです。

しばらくはこのイワシの大群と格闘する日々が続きそうです。

店頭価格も跳ね上がっていて、お客様に申し訳ないな、と感じています。

海の中のことなので、断言はできませんが、イワシが去ってくれれば、またホタルイカが戻ってくると思われます。

いまはしばらく我慢の時。

せっかくなんで、しばらくは自宅でイワシ料理を楽しむことにします。

このザル数！！

これ、全部ほたるいかです。

昨年・一昨年の分を取り返すかのように、富山湾のほたるいか絶好調です。

こんなに豊漁の年はちょっとやそっとの波や雨関係なく、ほたるいかが産卵に訪れます。

こんなに高波でもお構いなしです。

店頭の価格も毎日最安値のため、入ってくるお客様がみんな笑顔。

私たちも安く美味しいほたるいかをご提供できるのでうれしい限りです。

どんなに残業が続こうとも、体のあちこちが筋肉痛だろうとも（すれ違うスタッフから毎日湿布の香りが漂うというww）、昨年の歴史的不漁を経験している私たちからすると、こんなにうれしい年はありません。

今までほたるいかをあまり食べたことない皆さんも、是非豊漁のこの機会に富山湾の旬のほたるいかをご堪能下さい。

いよいよ始まりました、今シーズンのほたるいか漁。

富山湾の解禁日は例年通りの３月１日。

早朝５時半から滑川漁港が活気づきました。

昨年の初日水揚げはわずか１．５キロ。…に対し、今年はなんと３５０キロ！！

富山湾全体では４トンほど水揚げがあったようです。

ということで、早速店頭でも販売スタート。本日から店頭、ネットショップともに税込表記に

変更となっております。ということは、去年より断然お求めやすい価格です。

今年は２月に入り、県内いろんな港で魚の網にけっこうな量のほたるいかが混入していたので

期待はしていました。

ほたるいかの状態も、ごらんのとおり。

２年間の記録的不漁を経ての豊漁予想。我々も「やっと来てくれたか」の想いでいっぱいです。

北町店も本日より、日曜・祝日も営業しております。

皆さんのお越しをお待ちしております。